お店について About shop

大阪 串かつ ひびき屋 ONLINE SHOP
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大阪城の近くのソース二度漬け禁止の串カツ屋
「串もん酒場 ひびき屋」が運営するONLINE SHOP

地域のお客様、観光のお客様に、ソースにドボッとつけて食べて頂く、
串カツを楽しんで頂いておりました♪♪
感染症対策で、多くの二度漬け禁止の串カツ屋からソース缶がなくなり、
ディスペンサーでソースをかけて串カツを食べて頂くスタイルへの変更を
しなくては。。。
仕方ないけど、なんとか、なんとか、

【ソースにドボッとつけて串カツを食べて楽しんでいただけないか?】
【大阪の串カツ文化を守れないか?】

【自宅にお届けできたら、自宅でならソースにドボッとつけて串カツを、二度漬け禁止を楽しんで頂けるのでは!?】
【大阪に来れないお客様にも、外食に出れないお客様にも、大阪の味を!ひびき屋の味を楽しんで頂けるのでは!?】

この想いから、ONLINE SHOP をオープンしました!!

串カツは冷凍にして、ソースとソース缶とキャベツをセットでお届け!
おうちで揚げて頂くだけで、二度漬け禁止を楽しんでいただけます!

店舗では、串カツ以外にも、大阪名物の料理、居酒屋メニューを多数揃えております。
そんなお店の串カツ以外の人気商品も、お店の味のままお届けできるようにご用意しました!
真空パックでお届けしますので、

・袋をあける。
・湯煎で3分~5分温める。
・レンジで3分温める。
     
あとはお皿に盛り付けるだけ!に!
とにかく手間いらずで、おうちで大阪を!居酒屋をたのしんでいただけます!

【 運営会社 】
株式会社 funwrite(ファンライト) (大阪市で飲食店を経営)
ホームページ https://funwrite.jp/ 

【 運営店舗 】
串もん酒場 ひびき屋 
谷町四丁目店https://r.gnavi.co.jp/r4h574xv0000/
谷町四丁目店でのお渡しでしたら送料なしでご利用いただけます。
お店までお電話ください。06-6946-5633 
              
《 ONLINE SHOP こだわり 》

串カツ編
・手作りにこだわる!手づくりの安心のお届け
・串は1つずつ丁寧に串打ち
・細かい生パン粉にこだわり1つずつ丁寧にパン粉をつけて急速冷凍し鮮度を落とさず真空保存
・店舗で販売している40種類の串かつから厳選した串かつをお届け
・油は大阪産(おおさかもん)のサラダ油の王様、綿実油を!!
・ソースはじっくり寝かした、ほんのり甘い自家製ソースを!!
・お店で食べる味をお家にお届け!
・串カツはパン粉がついた状態で冷凍で届くので、おうちで揚げるだけ!
出来立てのアツアツが召し上がっていただけます!

料理編
・お肉、お魚は低温でじっくり調理し旨みたっぷりの料理に!
・煮込み料理はゆっくりじっくり煮込んで、一気に冷やし味を染み込ませる!
手づくりならではの1つ1つ丁寧に!全てチルドで真空にしているので、
お家に届いて冷蔵庫で保存!
・食べるときは湯煎で3分から5分温めるだけで簡単調理!
・冷たい料理はお皿に盛り付けるだけ!
・家で作ると少し手間な料理がすぐに食べられます!!お家があっという間に居酒屋に!
・賞味期限は1週間あるので食べたい料理だけたべれます。


大阪編
・お店でできない2度漬け禁止が、おうちで思う存分たのしめます!
・大阪名物セット!たこパキットもご用意!お家で簡単、たこ焼きパーティ!!
・気分は大阪に旅行気分♪♪